Filetes rusos de pollo

Estos filetes rusos son muy ricos para llevar fuera a comer, la primera vez que los hice le dije a mis hijos que los probaran y cogieron un cachitín y se fueron, cuando fui a echar mano se los habían comido todos. Probar porque merece la pena. INGREDIENTES •    6 pechugas de pollo picadas •    200 ml de nata líquida •    50 grs. de pan rallado con ajo y perejil •    1 huevo Elaboración: Mezclar todos los ingredientes, hacer unos filetes redondos y salpimentar. Rebozarlos en pan rallado y freír…

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La evolución de Calpurnia Tate

Desde este rincón para la Literatura, en esta ocasión hablaremos de una propuesta del “Club de Lectura” de la Biblioteca Isabel Allende (se celebra el primer martes de cada mes), y que tuvimos ocasión de comentar quienes asistimos el pasado 5 de julio. Se trata de La evolución de Calpurnia Tate, primera novela de la escritora Jacqueline Kelly, editada en 2009, un libro para jóvenes, y adultos. Siguiendo más o menos el esquema de los cuentos clásicos, en esta novela la heroína, Calpurnia, una niña de once años que vive…

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DAGANZO DESTAPA LA CREATIVIDAD

Las clásicas enseñanzas de Trabajos manuales, Dibujo, Música, Costura… de nuestra infancia, nos parecieron asignaturas aisladas frente al resto de materias que puntuaban más y que estaban orientadas a dar respuesta a las profesiones que se imponían en una sociedad industrial. Y es aquí donde se medía erróneamente la “inteligencia”, separando la ciencia y la tecnología del arte y la creatividad. Llega el final del verano, tiempo de descanso y reflexión bajo el sol, de hacer un repaso y plantearnos qué deseamos hacer, pero no nos valdrá la pena escoger…

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¿Hablamos de SEXO?

Cómo podemos los padres ayudar a crear una actitud positiva ante la sexualidad de los hijo. Como padres, deseamos ayudar a nuestros hijos y cómo no, la sexualidad es un aspecto trascendental en la evolución y desarrollo saludable de ellos. Para que este aspecto de su vida sea vivido de manera adecuada es imprescindible que la sexualidad vaya acompañada tanto de los aspectos placenteros y positivos que de ella se obtiene, así como de la responsabilidad que tienen que ir adquiriendo nuestros adolescentes en sus relaciones. Dialogar permite que nuestros…

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La Charca Blues Band, la esencia del blues con sello propio

En esta ocasión hemos querido compartir el café con unos chavales del barrio que llevan tiempo haciendo mucho ruido por la zona, se trata de los componentes de la Charca Blues Band: Alex (bajo y voz), Tomás (guitarra), Luis (guitarra y voz), Rubén (batería) y Jose Manuel (armónica, percusión, voz y guitarra). Bueno, cómo se os ocurrió montar el grupo? Las ganas de tocar con más gente que tenemos todos, el amor por el Blues y el Rock & Roll, a eso le juntas un grupo de gente maja que…

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