JUBILACION ¿Para qué?

En el salón de la casa de los Roper se avecina una tormenta. Ambos miran el televisor. Un ministro está hablando sobre el futuro sistema de pensiones. Hay ganas de romper el silencio y es el Sr Roper el que lo hace: SR ROPER: A mí todo esto me parece increíble. SRA ROPER: ¿A qué te refieres? SR ROPER: A que va ser. A que tengo esa jodida edad en la que todo lo malo me toca a mí. Si hago las cuentas soy el primero en tener prórroga para…

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Qué talante, Benavente!

Estamos hablando de un dramaturgo y director, guionista y productor de cine español de gran prestigio, poseedor del Nóbel de Literatura que nos ha dejado interesantes anécdotas: Estando don Jacinto Benavente, enfrentado a un grupo reducido de autores, que le ofrecían una gran oposición por el contenido de sus obras, fue en una ocasión a una fiesta. Allí, en el umbral de la entrada, don Jacinto y uno de sus adversarios, al ir a entrar ambos a la vez, se toparon. Una excusa y un paso hacia atrás, salió al…

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Chipirones a la plancha sobre ali-oli de tinta negra y salteado de ajos tiernos y birutas de jamon (4personas)

  Jonathan Casa, el joven y simpático chef de cocina del Asador de Daganzo, quiere que ampliemos nuestro repertorio de platos con una receta sencilla y exquisita que nos permitirá lucirnos en más de una ocasión. INGREDIENTES •    500 gr. de chipirones limpios. Para el ali-oli: •    Un diente de ajo •    200ml aceite de oliva suave •    Un huevo y una yema •    Pizca de sal •    2 sobres de tinta negra •    Una cucharada sopera de vinagre de jerez Para el salteado: •    150 gr. de ajos tiernos…

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Torrelaguna más bonita que ninguna

En esta ocasión, hemos preferido quedarnos muy cerca de la zona y hablaros de la bonita villa de Torrelaguna. Quizás seáis muchos, los que la habéis visitado ya, en ese caso, compartid conmigo este paseo y para los que no habéis estado, os invito a hacerlo. Merece la pena. Torrelaguna es una localidad, muy cercana a nosotros. A poco más de 40Km podemos adentrarnos en un pueblo medieval lleno de historia. Declarada en 1974 Monumento histórico-artístico por su valioso patrimonio cultural y arquitectónico. Es obligación empezar diciendo que allí nació…

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“Loca” por los caballos: La doma vaquera es para los valientes

Pilar, es una joven daganceña, de 19 años. Tiene las ideas muy claras para su corta edad y una firmeza de carácter que desde el primer momento me llamó la atención. Sus padres, Enrique y Maite conocidos en el pueblo por su restaurante Pan y Mantequilla son la viva imagen de unos padres orgullosos que han apoyado desde los 3 años a su hija en esta afición o mejor pasión que ella siente por los caballos. Dime Pilar: ¿Qué te inspira de un caballo? Me inspira todo. Su nobleza, inteligencia.…

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¿Qué sabemos de la autoestima?

La autoestima es la capacidad que todos tenemos de querernos, valorarnos y disfrutar de nosotros mismos. Es tan importante, que aunque parezca mentira influye mucho en nuestras relaciones personales, nuestra vida laboral y en la relación con nuestros hijos. Si nosotros como padres tenemos baja la autoestima, los valores que inculcaremos a nuestros hijos serán aquellos que buscan la aprobación y el reconocimiento de los demás. Pero si nuestra autoestima es adecuada orientaremos a nuestros hijos a desarrollar aquellas actividades y actitudes que les agraden y hagan bien a ellos…

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OSCAR FONFRIA, Jefe de los servicios de Emergencias de la Mancomunidad.

En esta ocasión hemos querido compartir el café con una institución del pueblo PROTECCION CIVIL. Y para ello, hemos contactado con su portavoz Oscar Fonfría, el jefe de los servicios de Emergencias de la Mancomunidad que amablemente nos ha atendido en una de sus largas guardias. ¿Parece que están Vds. de mudanza? Así es, justamente nos hemos trasladado al local de al lado de la calle San Juan y por fin vamos a poder trabajar más cómodos y con más espacio. ¿Qué se hace en las guardias? Se está a…

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Resumen cultural de la semana de la mujer 2011

Tres eventos culturales de gran interés han formado parte de las actividades que las mujeres del pueblo de Daganzo han dedicado este año en la programación de la semana de la Mujer. Pablo Borreguero, escritor afincado en los Serracines, presentó su libro MUJER. En seguida, entramos en materia y se creó un coloquio fluido e interesante donde surgieron temas para el debate. ¿En qué punto personal y social se encuentran las mujeres? ¿Estamos contentas dónde estamos? ¿En qué nos hemos equivocado? ¿Por dónde tiramos desde nuestro territorio conquistado? ¿Reconocemos nuestros…

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